september

Overzicht van mijn Veggie Jungle. Groentes groeien verscholen tussen de bloemen.

 

2020

We leven alweer in de maand september, de zomer is zeer snel voorbij gevlogen, het is een raar jaar met die corona is alles anders. vanaf eind maart hebben we prachtig weer gehad een lange zomer elke dag buiten, heerlijk. In de tuin wordt het al herfstig, nog even wat koolplantjes zetten en wat venkel, nog snel een paar bonen in de grond stoppen gaat vast nog wat worden, veldsla gezaaid en als beloning mijn eerste meloentje geoogst, gekweekt onder gaatjes plastic, en het smaakt heerlijk. courgettes groeien nog uitdagend mijn soep lade is vol dus nu vooral gerechtjes mee maken. De laatste tomaten worden tot soep gekookt, erg lekker ook daar komt een einde aan, waar geen einde aan komt is het onkruid, het is nog lekker warm af en toe een bui kortom krachtige groeiomstandigheden doen onze ruggen pijnigen. Mijn tuin is een echte Veggie Jungle geworden ik kan er heerlijk in wegkruipen. helaas is toch de tijd gekomen dat er in dat weelderige groen geknipt moet worden doet toch altijd weer een beetje pijn, het is afscheid nemen van een zomer waarin veel is gebeurd en veel niet gebeurd zoals het vroege vogel ontbijt waarvan we vorig jaar riepen voor herhaling vatbaar, helaas gooit corona roet in het eten, geen oogstfeest, wel voldoende oogst, geen BBQ beetje saai. Gelukkig is ons tuinuitje wel doorgegaan, met een select groepje zijn we in Zundert op tuinbezoek geweest bij Stan en Maria Vorsselmans waar we zeer gastvrij werden ontvangen en een fantastische middag hebben gehad compleet met koffie wafels en een drankje. Iedereen was enthousiast over de tuin, een zeer geslaagd uitstapje. 15 september beleven we met een temperatuur van 32 gr. de warmste dag ooit in september, twee dagen achter elkaar zeer warm weer. Er fladdert een koninginnenpage door mijn tuin, het voelt als een beloning voor al het werk dat ik hier verzet, prachtig beest. Alle druiven zijn inmiddels in de maag en in de potten verdwenen de druiven waren heerlijk zoet dit jaar. De wespen komen nog steeds zoeken helaas vinden ze alleen een val, ze komen gretig op de siroop af.

 

2018

Aan de heerlijk warme zomer komt geen eind lijkt wel. De druiven zijn inmiddels gerijpt en smaken lekker zoet. Tijd om te oogsten, met tassenvol keer ik huiswaarts en ondanks de hitte gaat de pan op het vuur en ontstaat er weer een heerlijke jam en een lekkere sap. Het is wel even een klusje maar daarna is het genieten. De peren zijn nu flink aan het groeien gegaan, met het warme en droge weer zat er niet veel schot in de zaak en leken het mini peertjes te worden, na wat regen en iets lagere temperatuur kwam de groei op gang. Ook de snijbonen zijn aan een groeispurt begonnen en kan ik dagelijks oogsten. Paprika's worden nu ook mooi rood van kleur en dat zijn er ook weer heel wat. Pompoenen liggen al thuis op de tuintafel in allerlei kleuren en maten zorgen zij voor een kleurig herfst tafereel. Het is dagelijks genieten op de tuin. 21 sept. slaat het weer om: harde wind en regen geselen de planten, de bonenstaken moeten geschoord die dreigen plat te gaan. De nachten zijn koud er wordt zelfs vorst aan de grond voorspeld, dat valt gelukkig hier mee. Uitgerekend nu hebben we oogstfeest op de tuin, slechts een regenbui verstoord de avond maar levert wel een mooie regenboog op. Iedereen heeft een heerlijk gerecht gemaakt het is smullen met z'n allen. Met een hapje en een drankje beleven we een heel gezellige avond.  Het is wel erg wennen na de lange warme tijd. De laatste week van september brengt nog een paar mooie zonnige dagen die ik ten volle benut in de tuin: de peren plukken, de laatste druiven oogsten om er nog even heerlijk van te snoepen, ze zijn heerlijk zoet. De laatste bonen worden geoogst en gegeten, wat half gekleurde paprika's belanden ook in de fietstas voor de reis naar huis waar hun de pan wacht, een mooi stronkje paksoi wordt een lekkere roerbak voor bij een Thaise curry, de flower sprouts, dit zijn spruitjes in de vorm van een roosje, beginnen ook te komen ik heb er al een paar getest en ze zijn erg lekker het is de moeite om die enorme stronken te laten staan. Een kleine koolrabi smaakt erg lekker in kombinatie met paprika, een paar bonen, ui en knoflook, door de gebakken aardappelen met wat spekjes erdoor is het een smakelijk eenpansgerecht. wat staat er nog veel te eten op de tuin. Deze zomer heeft alle records gebroken het was heerlijk warm, soms iets te warm, hele dagen buiten, smorgens voor dag en dauw al in het hemdje op de fiets, vooral veel sproeien en vooral genieten van al het lekkers dat mee naar huis ging. Natuurlijk moest er ook gewerkt worden: boontjes doppen, blancheren, invriezen, soep maken, jam en gelei maken, zelfs een heerlijke vijgenjam dit jaar, mais koken en van de kolven snijden voor in de diepvries, enorme pannen druivensap gemaakt, rest nu nog de pompoensoep, daar kan ik mee wachten tot het een regenachtige dag is. De winter kom ik wel door. Ondertussen weet ik ook dat de gourmandine aardappels heerlijk smaken, deze zijn voor herhaling vatbaar. Vanaf nu is het vooral ruimen. 

 

 

 

 2016

September is droog en warm, alles gedijt goed op de tuin, boontjes, sla, zelfs wortels die niet door de muizen zijn aangevreten het blijft genieten. De druiven zitten al heerlijk zoet achter het glas het was een goed druiven jaar. Lekker gelei met port gemaakt, mmmm. De pompoenen zijn ook rijp voor de pan en de decoraties, dit jaar veel  mooie zacht oranje pompoentjes met een mooie striping.

 

 

 

 

2014

Na al de regen van de afgelopen tijd is het onkruid lekker gegroeid, tenminste iets wat het goed doet. Ik houd nu angstvallig de peren in de gaten, op tijd oogsten, en ga de strijd aan met het onkruid. 2 sept. vanmorgen de andijvie planten uitgepland, deze keer ook een paar in de gaastunnel als proef. Ook veldsla gezaaid in de gaastunnel ben benieuwd hoe snel het nu opkomt. De enorma bonen staan in volle bloei en er komen al boontjes aan, hopen dat het lekker groeit met deze warme dagen. In een buurtuin rennen 3 grote "Flappies" rond, wat een leventje hebben die flaporen hier op het tuincomplex waar elke tuinier zijn best doet om wat lekkers voor die beesten te kweken. 8 sept. Het is heerlijk weer lekker even ruimen op de tuin daarbij een kanjer van een courgette geoogst, leuk als decoratie, om te eten zal deze knaap niet lekker meer zijn. 14 sept. Het is heerlijk nazomer weer de krulandijvie is goed aan de groei, welliswaar onder een net om de konijnen van deze feestdis weg te houden. De druiven geoogst, ze zijn heerlijk zoet ik ga er maar eens jam van maken, het is toch veel te veel om zo te eten. Met een afgeladen fiets ga ik weer naar huis: veel te veel snackomkommers, paprika, enorma's een bos beuketakken om te freubelen en een enorme bos bloemen op het stuur, het ziet er weer fleurig uit. 15 sept. vanmorgen begonnen met het druivenjam projeckt, in een mum van tijd lijkt het of er een bom ontploft is in de keuken, geeft niks als het resultaat maar goed is. Ik vond het een beetje stinken, mijn lief riep: wat ruikt het lekker, nou ik was toch geen wijn aan het maken. Eerst de druiven gewassen en van het takje gerist, dan in de pan en de handel koken, al snel heb je een pan vol sap. Dan zeven, dacht ik nog dat er geen pitten in de druiven zaten, integendeel er zaten er heel veel in. de rest van de prut moet je door de zeef zien te krijgen, wat een gedabber is dat, alles spattert onder. Dan alles weer in de pan suiker en citroensap erbij, doorkoken, in de potten doen en dan maar hopen dat de boel stevig wordt. Ik houd een klein beetje over, dat doe ik even in een bekertje en later op een boterham met geitenkaas, dat smaakt dus erg lekker. Tot zover gaat het goed. Nu maar hopen dat het met de potten ook goed afloopt.  17 sept. Het is de laatste dagen met 25 gr. zomers warm. Vandaag een enorme pompoen geoogst en een paar kleinere. voor de grote heb ik hulp moeten zoeken die was zo raar gegroeid, tussen een hek en een druivenrank en voor mij niet te tillen. Dankzij een behulpzame medetuinder is de kolos veilig thuisgekomen en ligt nu te pronken op het terras. 24 sept. het wordt nu echt herfst op de tuin, met vorige week vergeleken scheelt het 10 gr. de laatste druiven zijn geoogst, nog een flinke pompoen meegenomen en flink wat bonen geplukt. De herfstasters bloeien weelderig en de riddersporen geven nog eens royaal de "sporen" wel wat laat maar heel mooi. Met een enorme bos bloemen keer ik huiswaarts. Van een mede tuinder krijg ik een bloemkool, bij thuiskomst ontdek ik iets grappigs: aan de steel zijn kleine bloemkooltjes gegroeit, net zoals bij spruiten, nog nooit eerder zo gezien. 29 september, het is nog heerlijk weer, bijtjes zoemen heel tevreden over de rijkbloeiende asters af en toe fladert er een vlinder voorbij een roodborst zingt zijn lied in de pruimenboom van de achterbuurman, heerlijk om op de tuin te zijn. Even de aardbei planten afknippen en opruimen, rode kool geoogst en een krop sla meegenomen, lekker voor het avondmaal. De tuinen worden steeds kaler.

 

 

 

 

2013

8 sept. na een paar warme droge dagen is het nu aangenaam weer, de vele regen die werd beloofd is ook nu weer aan ons voorbij gegaan dus maar weer zelf sproeien.  De mais is ondertussen allemaal geoogst, niet alleen wij maar ook de vogels vonden hem erg lekker de kolven werden gewoon opengemaakt. Aangezien we geen vogelvoer kweken moesten we snel alles erafhalen, er waren wel veel halve kolven dit jaar maar wel erg lekker.

Bijde achterbuurman komt er een raar geluid uit de tuin, ik ga op onderzoek uit en ontdek een in aanbouw zijnd wespennest, niet van een gewone wesp maar van een hoornaar, een grootsoort wesp kijk HIER: voor meer informatie. Ben benieuwd hoe groot dit nest gaat worden.

Ondertussen krijgen de druiven ook hun verleidelijke kleur die  vraagt om gegeten te worden en ze zijn lekker.

  16 sept. Het wespennest groeit gestaag elke dag ga ik even kijke hoe groot het is. Tijdens het druiven plukken wordt ik door een wesp in mijn knie gestoken, denk je veilig in je lange broek te zitten, kruipt er een wesp in au, kan niet eens rustig mijn eigen druiven plukken. De grote zonnenbloem schijven worden ook geoogst evenals 3 mooie pompoentjes.    

 19 sept. na een paar dagen veel regen is het vanmorgen lekker weer, wel wat fris maar met een zonnetje is het goed toeven op het land. We hebben even flink wat buxus geoogst om thuis in de tuin een hoek te veranderen, oude struiken weggehaald en buxus en taxus erin aangevuld met varens is het een mooi hoekje geworden. Het is vooral leuk omdat de buxus en taxus zelf uit stek is opgekweekt. De laatste dagen van september wordt het al erg leeg op de tuin, we plukken nog wat bonen, eten de eerste prei en snoepen nog vollop van de druiven. Er hangt nog een pompoen die nog net niet volgroeid is, hopen dat het nog lukt. Veldsla is gezaaid en komt al op, de uien hangen gevlochten veilig thuis in de garage. De nieuwe aardbeiplanten zijn goed aan de groei, courgettes groeien nog lekker door. Vandaag ook de andijvie dichtgebonden dan blijft het mooi zacht van binnen.